美食の街・京都とともに豊かな食文化を育んできた
京都市の北に位置する「奥京都」。
良質な水と肥沃な土壌に恵まれた自然環境の中、
小さな農家や漁師たちが、毎日ひたむきに
“おいしい”をつくっています。
Nora Dishがお届けするのは、
そんな奥京都で生まれた小さな名品たち。
素材を知り尽くした農家や漁師が手がけた
オリジナル商品をセットにしました。
「奥京都の山や畑、海の産地と食卓をつなぐ架け橋に」
「おいしい食卓を彩る存在になれますように」
と願いを込めてお届けします。